據(jù)央視報道,多地市場售賣的龍井茶質(zhì)量不過關!

據(jù)央視報道,多地市場售賣的龍井茶質(zhì)量不過關!

5閱讀 2018-11-12 10:43 行業(yè)

導讀

近日北京市消費者協(xié)會公布的比較試驗結(jié)果顯示,市場上售賣的龍井茶的整體質(zhì)量水平不容樂觀。?

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據(jù)央視報道,北京市消費者協(xié)會近日公布的比較試驗結(jié)果顯示,很多地方市場上售賣的龍井茶整體質(zhì)量不容樂觀。其問題主要表現(xiàn)在三個方面,一是以次充好,虛標等級,二是假冒,三是農(nóng)藥殘留物超標。這三個方面集中地反映了市場上售賣的龍井茶存在的問題,而由于這些問題已經(jīng)普遍化,消費者的合法權益受到了嚴重損害。

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龍井茶是浙江省的特產(chǎn),有超過一千年的傳承史,西湖龍井已經(jīng)成為中國十大名茶之一。作為一種國家地理標志產(chǎn)品,龍井茶的產(chǎn)地、等級、茶葉形態(tài)等都有嚴格的定義。限于各種客觀條件,龍井茶的產(chǎn)量并不大,所以價格相對較高。正因為價格很高,它也成了假冒者的目標,而假冒龍井泛濫于市場,對正宗龍井的商譽造成了嚴重損害。

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市場出現(xiàn)的這種問題,反映出龍井茶作為知名品牌,其品牌管理出現(xiàn)了扭曲。龍井茶享有極高的市場美譽度,一旦傍上這個品牌,就可以賣高價,因此導致假冒產(chǎn)品泛濫。龍井茶是一種地理標志產(chǎn)品,這就意味著龍井茶的產(chǎn)區(qū)只能在浙江。根據(jù)國標規(guī)定,只有在浙江省北部的西湖產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)才出產(chǎn)龍井茶,但是現(xiàn)在市場上銷售的龍井茶,其所標產(chǎn)地不僅有浙江省南部的一些地區(qū),甚至蔓延到了與浙江相鄰的江蘇、福建一些地區(qū)。其中固然有一些是假冒產(chǎn)品,但也不排除是一些經(jīng)銷商以“聯(lián)營合作”“貼牌經(jīng)銷”之類的形式出賣品牌,導致品牌認知出現(xiàn)了混亂。

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龍井茶這個品牌不像一些工業(yè)產(chǎn)品只能由一個工廠所擁有,而是只要是在產(chǎn)區(qū)內(nèi)所有的茶商,都可以將自己的產(chǎn)品標榜為龍井,這就導致這些地區(qū)的茶商不會花大力氣保護品牌。對于這種情況的出現(xiàn),我們固然可以批評個別茶商見利忘義,但將品牌保護的責任全部落到茶商身上,是沒有什么效果的,品牌流失對于單個的龍井茶商來說,既不會產(chǎn)生切膚之痛,也無力進行維權。更重要的是,地方政府應該珍視品牌對于地方的榮譽,通過茶商協(xié)會等市場中介組織來強化品牌保護,要對以前品牌聯(lián)營等情況作出摸底調(diào)查,按照市場化原則進行清理,及時中斷不符合標準的外地聯(lián)營,對于一些假冒品牌,則可由協(xié)會出面,運用法律武器維權。

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龍井品牌管理出現(xiàn)的扭曲,還反映在茶葉生產(chǎn)制作過程中。一些地方對自身所開發(fā)的新產(chǎn)品缺乏品牌意識,習慣于通過傍名牌來占有市場。我國是一個茶葉生產(chǎn)大國,也是一個茶葉消費大國,由于茶葉品質(zhì)對水土、空氣等有很強的依賴性,因此各地的新品種也就有各地獨一無二的風味,而傍名牌反而抹殺了這種地方特色,使其他地方的產(chǎn)品失去了市場競爭力。隨著消費者品牌意識的提高,特別是市場監(jiān)管加強品牌保護,加強對假冒偽劣產(chǎn)品的打擊力度,傍名牌的做法已經(jīng)越來越?jīng)]有市場。因此各地應該致力于讓本地生產(chǎn)的新產(chǎn)品提高品牌意識,讓富有地方特色的新品牌贏得市場。

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類似龍井茶一樣通過歷史積累形成商譽的食品類消費品,在我國還有很多,但在今天的市場經(jīng)濟社會上,類似龍井茶這樣的問題層出不窮。比如,消費者愛吃的大閘蟹,大都打出了“陽澄湖”的旗號,導致這一品牌的商譽在消費者心目中出現(xiàn)了下降。它們只是一種局限在原產(chǎn)地出品的“小眾產(chǎn)品”,但現(xiàn)在消費者不管在什么地方都能輕易買到,其中大多數(shù)都是面目不清的。這類產(chǎn)品都存在著品牌管理扭曲的問題。

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地理標志產(chǎn)品是老祖宗留給原產(chǎn)地的財富積累,當?shù)卣徒?jīng)銷商都應該樹立現(xiàn)代市場意識,不能為了眼前的蠅頭小利而任其泛濫,最終毀了這種好不容易積累起來的商譽。當?shù)卣€應該積極采取行動,用行政和法律手段維護好這種獨特的地方性市場資源。

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來源?/?央視新聞 中國青年報

編輯 /?茶資訊小皮

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